Die WMF Ambient Kühl- & Warmhalteplatte begeistert mit ihrer Doppelfunktion, sowohl zum Warm- als auch zum Kalthalten einsetzbar zu sein. Speziell für die Kühlfunktion entwickelt, sind diese 2 flexiblen und unzerbrechlichen Kühlplattenelemente, die einfach nebeneinander zwischen Heiz- und Glasplatte platziert werden und sich nahtlos in das Design des Grundgerätes integrieren. Die unmittelbare Nähe zu den Speisen hilft, diese für bis zu 2 Stunden auf idealer Serviertemperatur zu halten. Obst, Kuchen, Käse oder Sushi bleiben so appetitlich und köstlich wie frisch zubereitet. Ihre optimale Kühlleistung erreichen die Kühlplattenelemente übrigens bereits nach gerade mal 4 Stunden Kühlung im Eisfach bei -18°C.